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甘味度非常に高く滑らかな舌触り。 繊維質が少なく、まるで“絹”の様な質感である。 粘質系ではあるが「遥」程ではない。糖度も「遥」に比べ低いが、 甘くて後味「さっぱり」なヘルシーで上品な味わいの焼き芋である。

芋の種類

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